健康保健科普知识 第二五六期
发布时间：2024-06-13
茵陈决明子茶降血压
高血压属中医“眩晕”“头痛”范畴，以眩晕、头痛且涨为主要症状，其发病与肝阳上亢、肾精不足、痰阻血瘀等因素有关。推荐一个小方，可在医生辨证指导下供日常降压使用。具体使用方法：取茵陈5克，绞股蓝、决明子各10克，三味药物一同放入茶杯中，冲入适量沸水，浸泡片刻，代茶频频饮服，每日1剂。
方中，茵陈有清湿热、退黄疸的功效，主治黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、黄疸型肝炎等。绞股蓝能益气健脾、化痰止咳，可治体虚乏力、虚劳失精、白细胞减少症、高脂血症、病毒性肝炎等。决明子可以清热明目、润肠通便，常用于肝火过盛引起的目赤涩痛、头痛、眩晕、大便秘结等。研究表明，茵陈、绞股蓝、决明子均有降脂、降血压作用。三味泡茶饮服，可用于肝火过盛或肝阳上亢(有烦躁、爱发火、头痛眩晕等表现)证型的高血压、高脂血症患者。
需要提醒的是，该茶饮性味较苦寒，不宜长期服用，否则易伤脾胃。本身脾胃虚寒或便溏者，应禁服。
葛根炖汤助降糖
临床上，被问及糖尿病食疗可以吃什么时，中医大夫大多会推荐吃点葛根。作为一味常见的中药材，葛根不仅可以入药，还能食用，糖友可利用葛根药食同源的特点制作一些药膳，辅助调节血糖。中医认为，葛根具有生津止渴、透热祛邪的作用，古代医家多用葛根芩连汤、玉泉丸、玉液汤等方剂治疗消渴(糖尿病)。随着现代医学不断发展，多项研究发现，葛根富含异黄酮类、芳香类、三萜类等多种化学成分，具有降糖调脂、抗炎、抗氧化、降压等功效。葛根素也是糖尿病药物的有效成分。相关研究表明，从葛根中提取到的活性物质现已应用到糖尿病治疗中，可通过提高胰岛素敏感性、改善胰岛素抗、保护胰岛细胞等多重途径，调节糖代谢。
适量食用葛根可辅助调节血糖，在中医辨证上，葛根更适合阴虚燥热、伴有口干口渴的糖友。对于重度或伴有并发症的糖友来说，不要自行服用，应在医生指导下配合使用。此外，低血压、低血糖、体寒湿重、葛根过敏者不宜食用葛根。
日常饮食中，葛根既可炖汤，也可泡水代茶饮。下面推荐几个简单可行的葛根控糖食疗方。
葛根排骨汤。目取葛根15克，排骨、姜片、盐适量。将排骨洗净切段，焯水捞出后备用。葛根洗净后切片。砂锅中放入葛根、排骨、姜片，加入清水，大火 烧开后转小火炖煮1～2小时，加少许盐调味即可，有益气养阴、生津止渴的功效。
葛根茶。取葛根15克，
洗净切成薄片，用开水冲泡5～10分钟后即可饮用，能够清热解毒、生津止渴。
葛根薏仁绿豆粥。取葛根30克，薏仁、绿豆各50克。将葛根洗净后切片备用，薏仁和绿豆分别洗净后放入清水中浸泡2～3小时。将浸泡好的薏仁和绿豆与葛根一同放入锅内，加入适量清水，用大火烧沸后，转用小火继续煮至软烂成粥。
需注意，葛根辅助控糖要关注用量，以免过量食用引起腹痛、腹泻、腹胀等副反应，或与其他药物产生相互作用。另外，食疗只是起到改善症状的作用，不能完全替代药物。糖友应结合自身的体质和病情，谨遵医嘱，规律服用降糖药，合理搭配饮食、运动治疗，调畅情志，以达到最佳疗效。
鼻吸川芎白芷治偏头痛
偏头痛的发病特点是头痛剧烈，或左或右，常伴有恶心、呕吐、畏光等症状,痛止则如常人。偏头痛属中医“头风”范畴,大多属肝阳偏亢或肝经凤火上扰,血流瘀滞所致。给大家推荐一个鼻吸用药的方法。具体操作：取川芎、自芷、炙远志名50克,冰片7～10克,研为细末。以绸布包药末少许,塞人鼻孔,右侧头痛塞左鼻孔,左侧头痛塞右鼻孔,塞鼻3～5分钟后,头痛即可有所缓解甚至消失。复发时再用。
鼻吸法是将药物气味吸入肺部,发挥局部或全身治疗作用的投药方式,多用于治疗头面部疾病。方子四味合用,祛风开窍、散瘀止痛的效果很不错,不仅适用于偏头痛,对牙痛、鼻炎性头痛等同样有效。
搽鲜败酱草治神经性披炎
神经性皮炎，中医称为“顽癣”，此症多为湿热毒邪侵袭所致，应选择清热解毒、燥湿杀虫类的药物治疗。这里给大家推荐一个方子：取鲜败酱草500克，洗净、捣烂，拌匀备用；使用时，用两层纱布包裹捣烂的鲜败酱草涂搽患处；每天数次，每次3分钟左右，连用2～3周即可看到效果或治愈。败酱草为草本植物黄花败酱、白花败酱的带根全草，晒干后有强烈的臭酱气味，故名败酱草其味辛、苦，性微寒在古代多用于痈疮肿毒类疾病，如今常用于治疗肠痈、肺痈、妇科炎症、燥热便秘、痢疾、产后瘀血等。此外，用鲜败酱草捣汁涂搽还能治疗扁平疣、皮肤瘙痒、带状疱疹、痤疮和慢性湿疹等多种皮肤病。如果鲜败酱草不易获取，也可适量选用干品煎洗。搽洗患处前，用梅花针叩刺皮损部位(以皮肤略有渗血为宜)，疗效会更好。
脱发，吃补肾六膳
脱发是人们最上常见的烦恼之一，不仅影响外表，也提示身体健康出了问题。脱发有很多原因，肾虚是最普遍的，表现为额部、发旋部和发顶掉发较多，或头发均匀地变薄变细、易折断、易分叉，可伴腰膝酸软无力、精神不振、记忆力下降、尿频、性功能下降等症状。中医理论认为，肾藏精，其华在发，在头发生长中有重要作用。肾虚型脱发可以吃什么食疗?这里给大家推荐六个药膳。生地黄鸡。源于《饮膳正要》，将鲜地黄(古代生地黄为鲜地黄)与饴糖和匀，放入乌鸡腹中，放适量调味料后蒸煮即可。乌鸡可补益肝肾，鲜地黄能生津润燥，有益于有腰背疼痛、盗汗症状的肾虚型脱发。
枸杞炖羊肉。将适量枸杞子和瘦羊肉一起炖煮，可加红枣、山药、葱姜等，羊肉和枸杞子补虚益精、温中(脾胃)暖下，有荣养秀发的功效。
莲子瘦肉羹。早在《千金要方》就有记载：“发脱肾虚者，宜以羹汤添食，以莲子、瘦肉为主”。莲子与瘦肉可以一同煲粥，莲子能益肾气、健脾胃，与瘦肉合用可益气养血、益精健脾。
韭菜炒鸡蛋。将韭菜和鸡蛋一起炒熟，韭菜具有温补肾阳的作用，两者合用可温中养血、温暖腰膝，有利于营养头发、健壮发根。
黑芝麻糊。黑芝麻有滋补肾虚、补血养发的功效，含有丰富的亚油酸和蛋白质，可将黑芝麻炒熟磨碎，加入牛奶或蜂蜜调成糊状食用，以滋发防脱。
黑豆粥。黑豆益精明目、养血祛风，加入红糖熬粥食用，能增加养血之力，有助改善肾虚型脱发问题。
需要注意的是，脱发的准确辨证最好到正规医院中医专科进行面诊。所谓进补需有度，膳食要平衡，每一种食物均不建议大量长期食用。
枸杞麻油治褥疮
褥疮，中医称“席疮”。长期卧床者因臀部气血运行差，肌肤失养，加之一受压、摩擦，就很容易长褥疮，时间久了会肿胀或破溃。治疗褥疮应以解毒生肌、调畅气血为原则。推荐一个方子：取枸杞50克、冰片1克、芝麻油200毫升；先将枸杞炒黄，研成细粉，冰片也研成细粉，备用；再将芝麻油熬沸，待冷却后倒入枸杞粉和冰片粉，搅匀，装瓶备用。使用时，将医用纱布浸入枸杞麻油中，清洁创面后，外敷纱布，包扎固定，每天一换。
枸杞有补肾益精、养肝明目、养血的功效，内服能滋补，外用可治疖肿、疔疮、冻疮、褥疮、烫伤等。研究表明，枸杞富含多糖、胡萝卜素、维生素E等，有抗菌、抗炎作用，还能增强免疫功能、提高皮肤吸收养分的能力。冰片清热消肿、止痒止痛。芝麻油凉润，可生肌止痛，外涂有利于肉芽组织及皮肤生长。诸味药物合用，温和柔润，无刺激性，褥疮未溃或已溃均可使用。
需要注意的是，久卧病床者应多翻身、清洁受压部位、保持患部干燥。有条件的情况下，家人要适当给长期卧床者按摩身体，这样做能促进患者血液循环，有助于预防褥疮。另外，还可经常观察卧床者受压迫部位的皮肤颜色，一旦出现缺血征兆，就可以及时干预，达到预防目的。
苦参鱼腥草治阴囊湿疹
阴囊湿疹是以阴囊痛痒难忍、发红、潮湿或溃烂等为主要表现的皮肤病，用苦参、鱼腥草煎汤清洗效果不错。具体方法是：取苦参50克、鱼腥草30克、枯矾3克!9放入1.5升沸水中煎煮3～5分钟，待其稍凉后，用纱布蘸药液温洗阴囊患处，早、晚各用1次，一般连用7天即可痊愈。阴囊湿疹属于中医“浸湿疮”范畴，多因嗜食辛辣伤及脾胃，助湿生热有关，或因外感湿热蕴结肝胆，流注于下焦所致，治疗可采用清热利湿、祛风止痒等方法。方中，苦参性寒味苦，能清热燥湿、杀虫利尿，是治疗皮肤病的常用中药，可治瘙痒、脓疱疮、疥癣、阴道炎等。鱼腥草性寒味辛，清热解毒、消肿排脓的效果不错，鲜鱼腥草捣敷或煎洗，可治疮疖、阴痒、痔疮等。枯矾是煅烧过的白矾，味酸涩，有解毒杀虫的作用，外用可治疥癣、湿疹等。三味一起煎洗外用，可清热解毒、燥湿止痒，用于治疗湿疹有较好效果，同样也可用于疥癣等。
夜尿多喝覆盆子茶
步入老年，很步多男性因肾功能下降而出现尿频、尿急、夜尿次数增多、小便无力等症状，十分影响生活。这里推荐一个代茶饮——覆盆子茶。具体方法是：取覆盆子10克，放入茶杯中，冲入适量沸水<，浸泡片刻，代茶频饮。
中医认为，肾主水液，依靠肾脏的气化作用才能完成。老年人肾气亏虚，水液调节功能下降，故而容易出现尿频、尿急、夜尿增多等症状。覆盆子甘酸微温，甘温能补，酸可收涩，《本草衍义》言其“益肾脏，缩小便”，即有补肾助阳、固精缩尿的功效，临床常用来治疗肾虚遗精、遗尿、尿频等，是老年人、女性产后排尿异常的要药，可在医生指导下尝试服用。
敷菊花艾叶护膝
将菊花与陈年艾叶捣成粗碎末，装入纱布袋中缝好，戴膝盖处，坚持1个月左右可祛风除湿、消肿止痛。膝关节疼痛常因膝关节炎、痛风、受寒受湿、外伤等引起，属中医“痹证”范畴，治疗多从祛风、除湿、活血、散寒等入手。读者提到的方子中，菊花味甘微苦，能清肝明目、疏散风热、祛风除湿、通利气血。如《本草乘雅》云：“菊花芳香化湿，故利气，柔润阴成，故利血。”因此，菊花用于风湿痹证(包括风湿性关节炎或类风湿性关节炎)有一定疗效。另外，研究表明，菊花有解热、抗炎、镇痛等作用。而艾叶性温，可以散寒、祛湿、止痛，尤其对寒湿之邪引起的关节冷痛有较好效果。二味合用具有祛风除湿、通利气血、消肿止痛作用，制成护膝使用，对膝关节炎等引起的膝部疼痛、肿胀，有一定缓解作用。
需要提示的是，关节如有灼热红肿，或伴口渴烦闷、舌苔黄燥等，属热痹，菊花、艾叶的比例可用2：1；关节疼痛遇冷加剧、遇热减轻，痛处肤色不红，摸之发凉时，属于寒痹，菊花、艾叶比例可用1：2；寒热均不明显者，菊花和艾叶比例可选择1：1。
一个小方治腹泻
天气越来越热，门诊中腹泻患者也逐渐增多。腹泻是指以排便次数增多、粪质稀薄，甚至泻出水样粪便为特征的疾病，这个季节大多为湿热型。给大家介绍一个小方-清热止泻汤，可在医生指导下辨证选用。具体方法：取葛根15克、黄芩9克、黄连9克、法半夏6克、炙甘草6克，一起放入砂锅中煎煮30分钟，每天一剂，早晚各服用200毫升，连用3天。
方中，葛根善于清内热、散表邪、升阳止泻；黄芩清热燥湿、善清大肠火热；黄连泻火解毒、止痢；法半夏有燥湿健、调和脾胃的功效；炙甘草能顾护胃气，诸药合用，可解表清里。
经常腹泻的人群，生活中还应注意以下几点：避免食用寒凉、刺激性的食物，腹泻时饮食以米汤、米粥、面条为主；规律作息避免劳累放松心情；多补水。
薏仁三粥稳住高尿酸血症
有研究表明，痛风患者的痛风性肾病患病率高达74%在无药物干预血清尿酸水平的情况下，痛风患者蛋白尿发生率为25%，肾功能下降发生率为50%，终末期肾病发生率为10%～25%。 这一组数据直观地显示出高尿酸血症对肾脏的攻击力。日常控尿酸，要管嘴迈腿控体重、食物多样限嘌呤蔬奶均衡限果糖、保证饮水限饮酒、烹饪煮涮少生食。在这基础上，不妨试试药食同源的“控尿酸粥”。薏仁茯苓山药粥：取薏仁30克、茯苓20克、百合20克、粳米100克，洗净放入砂锅中，加清水适量，搅拌均匀，文火煨粥，熟后温服。
薏仁赤小豆茅根粥：薏仁30克、赤小豆50克、白茅根30克、粳米100克，制作方法同上。
薏仁桃花三七粥：取薏仁30克、三七6克、桃花15克、粳米100克，制作方法同上。