健康保健信息 第二一五期
发布时间：2021-01-08
山楂槐花荷叶饮降血脂
高脂血症多与糖尿病、高血压、肥胖等代谢性疾病及年龄、饮食、情绪等有关。中医认为，高脂血症多由气滞、血瘀、痰湿阻碍气血运行所致，治疗应行气、化瘀、祛痰除湿。临床上，气滞血瘀型高脂血症患者较为多见，症状主要表现为头晕、头痛、胸胁胀满、烦躁易怒、胸闷等。推荐这类患者服用山楂消脂饮：取山楂30克、槐花5克、荷叶15克、草决明10克，白糖适量；前4味放入锅内煎煮，待山楂将烂时碾碎，再煮10分钟，去渣取汁，调入白糖，频饮。方中，山楂性微温，味酸甘，归脾、胃、肝经，具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效，临床常用于治疗肉食积滞、胃脘胀满、瘀血经闭、胸痹心痛、高脂血症等。《医学衷中参西录》中就有记载：“山楂，若以甘药佐之，化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气，其性尤和平。”槐花性微寒，味苦，归肝、大肠经，能凉血止血、清肝泻火。荷叶味苦性平，归肝、脾、胃经，能清暑化湿、升发清阳、凉血止血。草决明味甘苦，性寒、微咸，归肝、大肠经，具有清肝明目、润肠通便等功效。四药合用，有清肝、行气、祛瘀、化浊降脂的功效。
除了药物治疗，高脂血症患者在生活方式上也要进行干预，如少吃油腻饮食、适度锻炼等。
荷叶薏仁山楂茶降血脂
随着生活水平的提高，超重、高血脂困扰着许多人。想要减肥的肥胖与高脂血症患者，可以常喝荷叶薏仁山楂茶。具体做法为：取荷叶5克、炒薏仁10克、炒山楂3克（一人份）。上述药材洗净，放入茶壶内，加入适量热开水，加盖浸泡5分钟，加少许糖调味，即可饮用。荷叶味苦辛，微涩，性凉，可清暑化湿、升发清阳。《本草纲目》中记载：“荷叶服之，令人瘦劣”，结合现代药理研究成果来理解，就是有助于减肥、控制血脂，对于肥胖和高脂血症患者来说效果很好。薏仁微寒，具有清热祛湿的作用；山楂消食健胃、行气散瘀、化浊降脂。为中和药材的寒凉之性，又不失 其祛湿消脂之功，能适合更多人群饮用，在这里用的是炒薏仁和炒山楂。高血压、冠心病痰湿型人群也可日常保健食用。
需注意的是，本方孕妇忌食，气血虚弱者及体弱小儿不宜多食。血糖高者可少加或不加糖。
夏枯草天麻降血压
我国约每3名成人中，就有一名高血压患者。中医认为，高血压与肝、肾、脾的关系最为密切。在发病不同时期，证型亦有所不同。总体来说，一般早期肝阳上亢证较为多见，至中期则以肝肾阴虚为主，晚期阴阳两虚更为常见。对于肝阳上亢的早期患者，推荐用夏枯草30克、天麻10克，水煎服，每日服用2次。方中，夏枯草味辛苦，性寒，归肝、胆经，具清热泻火、明目之效。现代药理研究表明，本品可明显降低实验动物血压，茎、叶、穗及全草均有降压作用。天麻味甘性平，归肝经，具有息风止痉、平抑肝阳的功效，可治肝风内动、惊痫抽搐及眩晕、头痛。二药相伍，入肝、胆二经，可平抑肝阳，治疗高血压导致的头晕目眩、头痛及相关症状。
高血压患者饮食方面应限制钠盐摄入，适当补充高钙和高钾食物，避免食用刺激性的食物，如浓茶、咖啡等，多吃富含粗纤维与维生素的食物。要保证充足睡眠，保持心情舒畅。适当的体育锻炼，如慢跑、快步走等也十分重要，可配合中医导引术，如虎步功、八段锦、六字诀等，加强对腰腿的练习。
橄榄蜂蜜降尿酸
橄榄是餐桌上常见的食物，初食略有酸涩、苦感，久嚼后味转清甜，满口生津，余味无穷。经蜜渍后香甜无比，风味宜人。它不论成熟与否，都呈青色，所以又叫“青果”。中医认为，橄榄味甘酸，性平，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠的功效，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼刺卡喉等症状。《本草纲目》记载，橄榄能“生津液，止烦渴，治咽喉疼”；《本草再新》说它“平肝开胃，涩肺滋阴，消痰理气，止咳嗽，治吐血”。现代药理研究则表明，橄榄含有的东莨菪内酯能有效抑制黄嘌呤氧化酶的活性，通过减少黄嘌呤向尿酸的转化，从而降低血尿酸水平，防治高尿酸血症、痛风性关节炎。
具体做法为：将5个橄榄捣烂，加清水适量，水煎取汁，加蜂蜜适量饮服，2日1剂；或者将1000克橄榄捣烂，加清水适量，水煎取汁，小火浓缩，加等量蜂蜜收膏，每次20克，每日2次，冲饮或调入粥中服食。坚持食用，可有效降尿酸、疗痛风，且无明确禁忌人群。
糖尿病足，红花没药泡脚
糖尿病足是糖尿病的严重并发症，轻者脚部微痛、皮肤表面溃疡，严重者可出现组织发炎甚至全脚坏疽。用活血通络、清热解毒类中药煎洗，对改善足部微循环障碍、控制感染、缓迟病足发展有一定效果。取蛇床子、地肤子、黄柏、双花（银花、菊花）、远志各10克，红花、没药、苦参各6克。加水1.5升左右，煮沸5～6分钟后倒入盆中，先熏，待到水温40℃左右时洗患足15～20分钟。每日1剂，洗2～3次，一般熏洗3～5天即有显效。
本方中，红花为活血化瘀要药；没药散血去瘀、消肿定痛，二味合用有助改变局部微循环、促进病变组织的修复及再生，且有抗炎、镇痛、抗菌等作用。远志能祛痰、行血、消肿，它所含皂甙A、B和远志定碱等，有抑制病菌生长、抗炎消肿和活血止痛作用。双花清热解毒、抑菌抗炎，可防治化脓性皮肤感染。苦参、蛇床子、地肤子有清热燥湿、祛风止痒效果。黄柏可泻火除蒸、解毒疗疮。诸味合煎熏洗，能起到活血散瘀、清热解毒、生肌止痛效果。使用本方，对控制和治疗糖尿病足引起的感染、瘙痒、疼痛有一定效果，可作为防治糖尿病足的辅治方药。
需注意的是，熏洗时不宜温度过高，以免烫伤；一旦有严重感染，应停止沐足，及时采用抗感染药物或就医。
山楂荷叶茶防脑动脉硬化
脑动脉粥样硬化是由于脑血管弹性丧失而僵硬，血管发生弥漫性粥样硬化和管腔狭窄的一种疾病。该病原因很多，如糖尿病、高血压、血脂代谢紊乱、肥胖症、长期吸烟、缺乏运动等，多发于45岁以上人群，往往引起头晕、头胀甚至脑卒中。中医认为，脑动脉粥样硬化的形成机理是瘀血、痰浊等附着于血管壁，导致血管损伤而出现管腔狭窄，治疗以活血化痰为主。介绍一款制作方便、用料简单的药茶，一定程度上可防治脑动脉粥样硬化。取山楂30克、荷叶12克、枸杞20克，三者混合，用开水冲泡30分钟后即可饮用，可多次冲泡，味道淡后更换。方中，山楂具有消食化积、活血散瘀的功效，适宜高血脂症、动脉硬化患者。荷叶具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效。现代研究发现，荷叶能扩张血管，适宜高血脂症、动脉硬化和冠心病患者。枸杞具有滋补肝肾、明目、润肺的功效。现代研究显示，枸杞有降血压、降胆固醇、防动脉硬化的作用，尤其适宜高血压、冠心病伴有头晕、健忘、心悸、气短、失眠、耳鸣的患者。
平时生活中应做到几点：适当运动，每周坚持有氧运动至少3次，每次至少30分钟;戒烟，吸烟、吸二手烟可增加血液黏稠度，并导致血小板功能障碍，使血管弹性变得越来越差;每年定期体检，监测体重、血压、血糖和血脂情况。
绞股蓝茶降“四高”
“四高”即高血压病、高血糖症、高脂血症、高尿酸血症，推荐用绞股蓝泡茶防治，效果较好。取绞股蓝、枳椇子、水飞蓟、决明子各等量，捣为粗末，放入茶杯或装入布袋，每次20克，冲入沸水浸泡片刻饮服，每日1剂。绞股蓝有止咳化痰、清热解毒之功效，其提取物有调节脂肪代谢、遏制脂质在血管壁沉积等作用。枳椇子适合口干烦渴及消渴者，有降压降脂、通利二便等作用。水飞蓟有清热利湿、疏肝利胆之功。决明子有清肝明目、润肠通便的功效，研究证明其可降血压、血脂、防止动脉硬化，对高血压、高血脂、动脉硬化、习惯性便秘者，起强身保健作用。
需注意本茶性偏寒凉，慢性胃炎、慢性结肠炎，以及脾胃虚寒、中阳不足、脘腹冷痛、四肢不温者不宜选用。若因病情需要饮用，可加生姜3片、花椒5粒同泡。
生地防已缓解风湿病
风湿性关节炎是常见的结缔组织炎症，以关节和肌肉游走性酸楚、重着、疼痛或关节肿大灼热等为主要症状。本症属中医“痹证”范畴，多因风寒湿等外邪侵入人体、闭阻经络关节、气血运行不畅所致。推荐一个缓解急性风湿性关节炎的方子：取羌活、忍冬藤、蒲公英各30克，防己、生地各15克，防风、桂枝、甘草各9克，水煎服，每日1剂，分2～3次服用，10天1疗程，一般2～3疗程有明显疗效。
上方为《金匮要略》中“防己地黄汤”加羌活、忍冬藤、蒲公英三味而成，主要有滋阴凉血、祛风通络的功效。其中，生地能滋阴凉血且养血，“育阴可熄风”，为本方君药；防己擅长除去经络风湿，兼能清热，为臣药；加防风、桂枝可调和营卫、解肌疏风，为佐药；甘草调补脾胃，调和诸药。另加羌活，有散寒解肌、祛风化湿、通痹止痛之效。羌活配防风，可以加强祛风散寒、胜湿止痛的作用；配桂枝，善治风寒湿痹、周身关节疼痛等。忍冬藤清热解毒、祛风通络。蒲公英则清热解毒、消痈散结、消炎凉血。诸味合用，有清热除湿、祛风通络、凉血消肿等功效，可缓解风湿性关节炎。
本方连用7～10剂后，如关节仍有红肿、皮肤有环形红斑、舌红，可去桂枝、羌活、忍冬藤；重加生地至60克，再加牡丹皮、赤芍药各9克，水牛角30克，紫草15克。
醍醐酒缓解风湿痛
“醍醐灌顶”这个成语人们耳熟能详。现实生活中确实有醍醐酒，记载于古代著名饮食养生书籍《饮膳正要》中，其功效是“治虚弱，去风湿”。醍醐其实就是牛奶，具体做法为：取牛奶150克、白酒20毫升(约30度左右)，牛奶和白酒混合，沸腾5分钟即可，1天分3次温服，每次20毫升。中医认为，牛奶具有补虚添髓、养血润燥、滋润筋骨的功效。《随息居饮食谱》记载牛乳甘平，功同人乳。搭配辛温通络的白酒，非常适合身体虚弱、气血不能濡养筋骨，导致风湿腰腿痛的人群饮用。在清明、谷雨等风雨较多的时节，醍醐酒可作为风湿痛症复发的辅助治疗。注意酒精、牛奶过敏人士不宜服用。
老人夜尿，喝益智仁核桃粥
不少老年男性在春天尿意频频，甚至半夜三更也屡被尿急憋醒，而且总有尿不净的感觉。前列腺是男性“娇嫩”的器官，且越老越“娇气”。春天忽冷忽热，前列腺也容易“着凉”，导致腺体收缩，局部血液循环不畅，容易出现尿频、尿急、排尿不尽的症状。中医认为，老年人夜尿增多大多是由于年老肾气不足，下元亏虚，阳虚则寒，导致肾对水液的蒸腾气化功能失职，不能制约膀胱，而出现夜尿频数，甚至尿失禁。夜尿多的老人不妨喝点益智仁核桃粥，能温肾补阳、益气升提、固涩小便。
取益智仁20克、桑螵蛸10克、核桃仁20克、山萸肉20克、芡实20克、黑糯米100克。上述中药材洗净后放入砂锅中，加适量水煎煮，大火煲滚后转小火煎15分钟左右。把药汁倒出，用干净的纱布过滤备用。黑糯米淘洗干净后，加适量油、盐腌一下，放进砂煲里，加水熬至软绵成粥。最后把滤出后的药汁倒进粥里再煮2～3分钟即可。老人可以每天或隔天服食药粥，连服2～3周。
方中主药益智仁性温味辛，归脾、肾二经，能暖肾固精缩尿、温脾止泻，对肾阳虚衰的患者有明显的强壮和治疗作用，是一味补肾防衰良药，擅长治疗下元虚冷、不能固摄所致的夜尿增多、尿有余沥以及遗精、遗尿等症。桑螵蛸是补肾助阳、固精止遗、缩尿止带的常用药，常与益智仁搭配使用。核桃仁能补肾阳、暖腰膝、止夜尿。山萸肉是滋补常用药，酸味主收敛，故有补益肝肾、收敛固涩的作用。芡实能益肾固精、补脾止泻。黑糯米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血的功效，黑色入肾，温和滋补抗衰老，可入药入膳。
全方从温补下元着手，兼顾肺、脾、肝等脏器，并佐以缩泉固涩药物，使五脏得暖，并加强膀胱的气化功能。服用本药膳时，可用热水袋热敷下腹部，助药性直达病所，温煦膀胱，祛除肾寒。
老人便秘用肉苁蓉当归
便秘多见于老年人，数据表明，3个老人中至少有1个存在便秘的困扰。便秘会增加老年人患脑梗死(中风)、心肌梗死、肠梗阻、肠道肿瘤等疾病的风险，已成为影响老人健康的主要病症之一。中医认为，大小便的病变与肾的关系密切。便秘原因有膳食不当、情志不调、年老体虚等，其中年老体弱、肾气亏虚较为常见。因此，多数医家在治疗上采用温阳通便的方法，往往收到较好疗效。如果老人有大便干或不干、排出困难、小便清长、面色萎黄或偏白、手足皮肤温度偏低、腹部发凉或间断腹痛、腰酸腿软等症状，可以尝试以下方子：肉苁蓉15克、当归12克、柏子仁12克、松子仁20克，四味中药混合在一起煎煮，1日2次，每次服用100～200毫升。 方中，当归养血润肠;肉苁蓉温补肾阳;柏子仁、松子仁均有润肠通便的作用。四味药合用，共同发挥温阳润肠通便的功效，且无毒副作用，适合长期服用。
生活中应做到以下3点：合理膳食，多吃谷类、薯类、绿色蔬菜，每日饮水至少1500～2000毫升;适当运动，建议每天步行6000步，长期卧床者可以在床上进行翻身、腹部按摩等活动;养成早起排便的习惯，即使没有便意，亦可稍蹲一会，促进排便的条件反射形成。
冬季腰膝酸痛，喝杜仲牛膝汤
三九寒冬，不少中老年人的“老寒腿”和腰酸背痛的毛病又开始犯了，表现为腰腿酸痛、转侧不利、腿脚软弱无力。肾虚引起的腰腿酸痛患者，不妨来一碗杜仲牛膝汤，冬季常饮可滋补肝肾、强筋壮骨、散寒逐痹。具体为：杜仲20克、牛膝15克、黑豆100克、牛大力30克、乌鸡肉约300～500克、牛膝骨500克，生姜、葱段等适量。将杜仲、牛膝、牛大力洗净装入药包，煎煮20分钟制成药汁。牛膝骨洗净后切成大块，焯水后捞起放入压力锅里，随后放入洗净的黑豆煲汤。乌鸡肉洗净剁块，和葱段、生姜一起放入砂锅中，加适量水，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火，熬成澄清的浓汤。此时加入压力锅煲好的牛膝骨和黑豆，再开大火熬煮片刻，调入盐即成。
腰膝酸痛、无力之所以在中老年人中发病率较高，主要与其肾气不足有关。肾为先天之本，《内经》指出：“年四十而阴气自半”，人到中年后，肾中精气开始衰退。冬季与肾脏相应，“腰为肾之府”，肾主骨，故肾虚腰腿痛在冬季高发，治疗上也应从补肾壮骨入手。
方中主药杜仲味甘性温，入肝、肾二经，能补肝肾、强筋骨、固经安胎，对腰膝酸痛、筋骨无力、胎动不安、阳痿不举等症有较好的疗效，尤其擅长治疗肾虚型腰痛，古代素有“腰痛必用杜仲”的说法。牛膝味苦酸，性平，入肝、肾经，能补肾健腰、活血化瘀，引血下行，主治肝肾亏虚所致的腰膝酸痛、筋骨无力、瘀血疼痛等病症。牛膝性善走下，中药界常有“无牛膝，不过膝”之说，产于河南的牛膝又称“怀牛膝”，质量较佳。杜仲常与牛膝搭配治疗肾虚腰痛，杜仲主补肾，牛膝壮筋骨，所谓“杜仲配牛膝，腰脚更有力”。牛大力味甘性平，能强筋活络、利腰止痛。黑豆色黑入肾，能补肾养血、强壮筋骨。牛膝骨取其“以形补形”之意，能强骨健骨。乌鸡肉有甘温补阳的功效，能填肾精、益五脏、补虚损、益气养血，是中老年人滋补养身的首选。加入牛骨、鸡肉二味血肉有情之品，补阳效果更佳。
诸药合用，有滋补肝肾、强筋健骨、温阳益气、活血止痛的功效，适合腰膝酸痛、筋骨无力、畏寒肢冷的老年体弱患者作为冬季药膳饮用。
陈莲茯礞饮缓解耳鸣耳聋
临床中，耳鸣可伴有耳聋，耳聋亦可由耳鸣发展而来。二者作为临床常见症状，常见于各科的多种疾病，也可单独成为一种耳疾病。中医认为，耳鸣耳聋，内因多由于恼怒、惊恐、肝胆火气上逆，以致少阳经气闭阻，或肾气虚弱、肝肾亏虚、经气不能上扬于耳所致；外因多由于风邪侵袭、堵住耳窍，或巨响、震伤导致的。对于痰火壅结型耳鸣耳聋，症状表现为耳鸣不息、胸腹闷、头重头昏、痰多口淡、舌红苔黄腻者，可试试陈莲茯礞饮。取陈皮10克、莲子30克、茯苓15克、礞（音méng）石18克、红糖适量。将陈皮、茯苓、礞石煎汤去渣，再放入莲子、红糖煮烂食用。每日1剂，连服10日。
方中，莲子具补脾益肾之效；茯苓可利水渗湿、健脾、宁心；礞石，临床可用于实热顽痰诸证；陈皮可理气健脾、燥湿化痰。莲子、茯苓益肾健脾，助脾胃恢复正常运化之功，治脘腹胸闷、痰多口淡的症状；礞石、陈皮清热、燥湿化痰，兼理气之功，可助体内痰热得化，改善头重头晕、舌红苔黄腻的症状；加入红糖作为药引，可增强脾胃功能，促进消化，改善口感。此方长期坚持，可获良效。
生活中，患者首先要尽量避免接触噪音；调节情绪，保持心情愉悦；忌浓茶、咖啡；加强体育锻炼，促进血液循环，改善内耳代谢，可选择太极拳、散步、慢跑等方式。
桂圆茯神茶补血安神
冬天，人们容易产生悲伤的情绪。常喝补血安神茶，可以收敛神气，使神志安宁、情绪安静。具体为：取鲜桂圆肉20克、茯神15克、乌梅2个、红枣（去核）5个。材料洗净，锅内倒入适量清水煮沸，加入上述材料煮20分钟即可。
方中，桂圆肉益气补血、安神定志；红枣补中益气、养血安神；茯神是茯苓菌核中间天然抱有松根的白色部分，祛湿的功能较茯苓弱，但宁心安神的功能更强；乌梅收而不涩，能生津液、消食积、酸甘化阴。如喜欢甜食或感觉口感太酸，酌加冰糖。
体弱，喝莲子红枣桂圆汤
产后血虚、病后体弱者，不可突然大量进补，可从食疗入手益气养血。在此，介绍一款莲子红枣桂圆汤，适合上述人群服用。取莲子、红枣、桂圆肉各等份，将莲子泡开，大枣去核，同桂圆肉加清水适量炖熟后，加白糖适量，再煮3～5分钟即可。晨起温服其汤，晚间热食其渣，每日1剂。
中医认为，莲子味甘涩，性平，入脾、肾、心经，有补脾止泻、补肾涩精、养心安神之功，适用于脾虚久泻、久痢、肾虚遗精、滑精、带下、崩漏及心肾不交所致的虚烦不眠、心悸等症状。《本草纲目》记载它能“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损……止脾虚久泄痢，赤白浊，女人带下崩中诸血症”。红枣可补中益气、养血安神，常用于脾虚食少、乏力便溏、女性情绪不稳定等症状。桂圆补益心脾、养血安神，对气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄有较好的疗效。三味同用可补心脾、补血安神，治脾虚泄泻、水肿、失眠、健忘、惊悸等症。注意素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜服用。
柳叶水泡脚治脚气
足癣又叫脚气，是真菌感染引起的皮肤病，其典型症状有足部瘙痒、脱皮、起小水泡，或有特殊臭味等。中医治足癣，重在清热利湿、解毒杀虫，以药物外治为主。推荐一个止足癣瘙痒的方子：取柳叶250克，加水1升，煮沸5分钟，取药液，放温后足浴，每日1剂，早晚各1次，连续1～2周。
柳叶有清热解毒、凉血消肿、除湿散风等功效，可治风湿痹痛、淋病、白浊、小便不通、疔疮、湿疹、烧伤等。《本草纲目》记载，柳叶“去风，止痛消研究表明，柳叶主要质、柳酸（水杨酸）等，后者是一种抗真菌物质，是治疗手、足癣的常用药物，主要有去角质、杀菌、消炎的作用，所以，柳叶煎汤泡脚，用于手、足癣感染引起的红肿、奇痒、起泡或化脓等，均有较好效果，一般连用4～7天即能收到明显疗效。另外，柳叶煎水洗治疗小儿奶癣也有良效。 不过，皮肤如有溃疡或流水，则不宜使用。
另外，如嫌煎洗不方便，患者也可采用一种简单方法：取鲜柳叶适量，剁碎，每天早上放在袜子里，连用几天也有止痒效果。