健康保健科普知识 第二七一期
发布时间：2025-07-22
精准用药，给慢阻肺患者带来新生
慢性阻塞性肺疾病是常见慢性呼吸系统疾病，以逐渐加重的呼吸困难为主要症状，严重影响患者的日常活动能力与身心健康。对于慢阻肺患者而言，药物治疗是维持病情稳定、缓解症状、延缓疾病进展的关键手段。接下来，让我们深入了解慢阻肺患者的治疗药物，探寻改善呼吸的希望之光。慢阻肺的“罪魁祸首”：气道阻塞与炎症
慢阻肺的显著特征是持续气流受限，根源在于气道和肺部长期受有害颗粒、气体，特别是吸烟及二手烟刺激，引发异常慢性炎症的状况。随着病情发展，炎症导致气道壁增厚、管腔狭窄直至阻塞，气体进出肺部的通道受阻。患者先是偶尔咳嗽，随后咳嗽频繁且伴有咳痰；最棘手的是呼吸困难，起初是在剧烈运动后出现，严重时进行简单的日常活动，如穿衣、洗漱、步行等，都会引发剧烈喘息，身体会极度缺氧。
药物治疗，稳固慢阻肺患者的呼吸根基
慢阻肺患者的治疗药物主要包括支气管舒张剂、吸入性糖皮质激素、祛痰药、抗感染药物、靶向治疗和生物制剂等，这些药物的作用机制各有差异，应用场景可能也有所不同，接下来让我们来一探究竟。
支气管舒张剂：打开气道的“钥匙”
支气管舒张剂是慢阻肺治疗的“先锋卫士”作为基础一线用药，对于舒张支气管、改善肺功能有着关键作用。它能够让紧张的气道平滑肌松弛，扩张狭窄支气管，改善气流受限，还能缓解气促、提升运动耐力与肺功能、降低慢阻肺急性加重风险。
与口服剂型相比，正确使用吸入制剂更加安全高效，能够精准送药，而且不良反应少，是慢阻肺治疗的首选给药方式。常见支气管舒张剂药物有长效抗胆碱能药物(缩写为LAMA,如噻托溴铵等)和长效β2受体激动剂(缩写为LABA，如福莫特罗、沙美特罗等)等。
吸入性糖皮质激素：对抗炎症的“主力军”
对于中重度患者或者合并支气管哮喘的患者来说，吸入性糖皮质激素是很好的治疗选择。糖皮质激素具有强大的抗炎作用，可以用于控制气道炎症，降低慢阻肺的急性加重频率。
当患者正在使用一种或两种长效支气管舒张剂时，可进一步考虑加用吸入性糖皮质激素联合治疗。一般来说，吸入性糖皮质激素常与LABA联合使用(如布地奈德福莫特罗、沙美特罗替卡松)；中重度慢阻肺患者也可用三联疗法(即吸入性糖皮质激素+LABA+LAMA)，可改善肺功能、降低慢阻肺急性加重风险和死亡率。
祛痰药：气道的“清道夫”
慢阻肺患者由于气道慢性炎症等原因，气道内常常会积聚大量黏稠痰液；加之患者往往咳嗽无力，难以将痰液有效咳出，进而造成呼吸愈发不畅。而祛痰药可发挥关键作用，它能够稀释浓稠痰液，同时推动纤毛摆动，助力痰液顺利排出。常用祛痰药有盐酸氨溴索、乙酰半胱氨酸等。
抗感染药物：慢阻肺治疗的“清菌利刃”
慢阻肺急性加重，常与细菌或病毒感染有关，下呼吸道细菌感染作为慢阻肺急性加重的最常见病因，在相关诱因中占比达1/3～1/2，及时有效的抗感染治疗可以帮助患者尽早控制症状。常见的药物有抗菌药物(如青霉素或头孢类药物)、抗病毒药物(如奥司他韦、玛巴洛沙韦等)。
靶向治疗和生物制剂：慢阻肺治疗的新曙光
恩塞芬汀作为全球首个吸入式磷酸二酯酶3/4(PDE3/4)双抑制剂，通过扩张支气管和抗炎作用，显著改善肺功能并降低慢阻肺急性加重的风险。
度普利尤单抗则是针对嗜酸性粒细胞升高的慢阻肺患者，通过抑制白介素-4(IL-4)/白介素-13(IL-13)信号通路，减少2型炎症反应，降低慢阻肺急性加重风险。
通过上面的介绍，我们会发现，治疗慢阻肺的药物有很多，但是也不能随意使用，需要参照患者的肺功能状态、日常症状表现，以及急性加重频率来动态调整。个体化治疗方案极为复杂，涉及不同药物的搭配、吸入装置的适用性，还要兼顾药物的经济性，尽量避免带来过重的经济负担，同时要考量患者对不良反应的耐受性。这对医务人员也是一种考验，医务人员必须全面、深入地评估患者病情，与患者充分且耐心地沟通，充分尊重患者诉求，综合权衡多方因素，才能为患者定制最适宜的药物治疗方案，切实提升治疗效果与患者的生活质量。
慢阻肺药物治疗：这些要点不可忽视
慢阻肺患者进行药物治疗时，正确用药与自我管理极为关键。请务必谨遵医嘱规律服药。如果自行改变药量或停药，很容易干扰疗效甚至加重病情。掌握药物用法，特别是吸入装置的操作，才能让药物直达肺部。
日常生活中，患者应当主动践行健康生活方式，戒烟、规避有害物吸入，适度运动、注重营养，增强免疫力，减轻肺部压力，配合药物治疗，并且定期复诊，方便医生依病情调整方案，保障药物治疗的安全性和有效性。
总之，慢阻肺患者的治疗药物种类多样，每种药物都有其独特的作用机制和适用人群。通过合理选择药物、科学联合用药，并结合良好的自我管理，慢阻肺患者能够有效缓解症状，延缓疾病进展，重获自由呼吸的生活。在这场与慢阻肺持久的“战斗”中，药物治疗无疑是患者手中最有力的武器之一，为患者带来改善呼吸、提升生活质量的希望之光。我们在此呼吁社会各界加大对慢阻肺的关注力度，支持科研创新，助力治疗手段进步，也希望患者保持乐观，相信经科学管理与积极治疗，定能迎来呼吸“新生”！
做好这几点，痴呆远离你
门诊经常有患者问：“医生，我记性越来越差，会是痴呆吗?”“医生，我查出来脑萎缩，会不会变成痴呆?”“医生，我爸爸得了阿尔茨海默病，我老了也会痴呆吗?”以上这些问题的背后，其实都隐含着大众一个最关心的话题——痴呆可以预防吗?记忆和认知
要回答上面的问题，我们先来了解一下记忆和认知，及其与认知障碍的关系。
记忆：是大脑对过去经验的保持和再现，与大脑的多个区域密切相关。海马体在记忆的形成、巩固和提取过程中起着关键作用；大脑皮质也参与了记忆过程。
记忆是认知的一个重要组成部分。在认知功能障碍患者中，记忆障碍常常是最早出现的症状，也通常是最早被患者及家属发现的表现，所以患者常常以记忆减退为主诉就诊。
认知：是指人脑接受外界信息，经过加工处理，转换成内在的心理活动，从而获取知识和应用知识的过程。它包括记忆、语言、视空间、执行、计算和理解判断等多个方面。
认知障碍：当上述几项认知功能中的一项或多项受损时就是认知障碍；当上述认知功能中有2项或2项以上受累，并影响个体的日常或社会能力时，可考虑为“痴呆”。人们经常提及的“痴呆”是严重的认知功能障碍，可以由一系列疾病引起。
预防痴呆有据可循
痴呆和年龄增长、预期寿命关系密切。随着中国社会老龄化进程，痴呆已经成为我国非常严重的公共卫生问题。遗憾的是，目前世界范围内尚未成功研制出任何能有效治愈或逆转阿尔茨海默病病程的药物。但痴呆并不是完全不可预防的。2024年，《柳叶刀》痴呆症预防、干预和护理委员会指出，改变生命周期中的14个危险因素，理论上可以延迟或预防40%左右的痴呆病例。在不同年龄人群中，通过消除不利因素，可以不同程度地预防痴呆(见表1)。
表1 认知能力下降的相关因素
| 年龄范围 | 相关风险 |
消除此类风险可减少 痴呆症发病率的百分比 |
|
早年 (<45岁) |
受教育程度低 | 7% |
|
中年 (45～65岁) |
听力下降 | 8% |
| 外伤性脑损伤 | 3% | |
| 高血压 | 2% | |
| 饮酒过量 | 1% | |
| 肥胖 | 1% | |
| 低密度脂蛋白(LDL)高 | 7% | |
|
晚年 (>65岁) |
吸烟 | 5% |
| 抑郁 | 4% | |
| 社交孤立 | 4% | |
| 缺乏运动 | 7% | |
| 空气污染 | 2% | |
| 糖尿病 | 1% | |
| 未经治疗的视力丧失 | 2% |
综合国内外其他的各项研究我们不难发现，想要预防和延缓痴呆，可以从日常生活的方方面面入手。
均衡饮食：有助于为大脑提供充足的营养。例如，地中海饮食被认为对大脑健康有益，这种饮食模式富含蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果等食物，同时适量摄入鱼类，并减少红肉和饱和脂肪的摄入。研究表明，长期遵循地中海饮食的人群，认知衰退的速度相对较慢。其中，鱼类富含欧米伽-3脂肪酸，特别是二十二碳六烯酸(DHA)，是大脑细胞膜的重要组成部分，有助于改善大脑的功能和结构。
适度运动：对于延缓认知老化也有着不可忽视的作用。适度的运动可以增加大脑的血流量，促进神经细胞的生长和修复。例如，一项针对老年人的研究发现，每周进行至少150分钟中等强度有氧运动(如快走、慢跑、游泳等)的老年人，在认知测试中的表现明显优于缺乏运动的老年人。而且，运动还能够降低心血管疾病的发生风险，而心血管疾病往往与认知障碍有着密切关联。
积极参与社交活动：是延缓认知老化的有效途径。人类是社会性动物，社交互动能够刺激大脑的活跃性。参加社区活动、俱乐部，或者与朋友定期聚会等，都能为大脑提供丰富的刺激。在社交过程中，人们需要进行交流、思考、理解他人的观点等，这些都有助于锻炼大脑的认知功能。有研究显示，孤独的老年人更容易出现认知衰退。对比那些拥有丰富社交网络的老年人，孤独者的认知能力下降速度更快，这可能是因为在缺乏社交互动的情况下，大脑缺乏足够的刺激，神经细胞之间的联系逐渐减弱所致。
持续地学习和接受脑力挑战：可以保持大脑的灵活性。学习新的语言、技能或者培养新的兴趣爱好都能激发大脑的可塑性。例如，许多老年人开始学习绘画或者书法后，发现自己的注意力、记忆力和思维能力都得到了提升。另外，玩一些富有挑战性的智力游戏也有助于延缓认知老化。像数独游戏、象棋等，这些游戏需要玩家运用逻辑思维、记忆力和策略规划能力。研究表明，经常玩此类游戏的老年人，在认知功能测试中的得分更高，认知衰退的迹象出现得更晚。
压力管理和维护心理健康：对延缓认知老化至关重要。长期处于高压力状态下会对大脑产生负面影响，压力会导致体内激素失衡，影响神经递质的正常功能。长期、持续存在的压力状态还可能引发焦虑和抑郁等情绪问题，而这些情绪问题往往与认知障碍相关联。
减轻压力可以采用多种方法，如冥想、深呼吸练习或者瑜伽等。冥想被证实能够降低大脑的应激反应，提高大脑的专注力和情绪调节能力。例如，一项研究发现，每天进行15～20分钟冥想练习的人群，在应对压力时表现出更好的心理韧性，同时在认知功能方面也有一定的改善。
定期进行健康检查并积极管理疾病：也是延缓认知老化的关键环节。许多慢性疾病，如高血压、糖尿病、血脂异常等，如果得不到有效控制，会对大脑的血管和神经细胞造成损害，进而影响认知功能。例如，高血压患者如果血压长期不稳定，会导致脑部小血管病变，影响大脑的血液供应；通过定期测量血压并按照医生的建议进行治疗，可以降低这种风险。同样，糖尿病患者需要严格控制血糖水平，因为高血糖会损害神经细胞和血管内皮细胞，影响大脑的正常代谢。定期的健康检查能够早期发现这些疾病的潜在风险，以便及时采取干预措施，从而保护大脑健康，延缓认知老化。
中药浴足，祛病强身
俗话说，树枯根先竭，人老足先衰。自古以来，浴足就是一种常见的养生方式。中药足浴疗法是在中医药理论指导下，结合个性化辨证，选择适当的药物煎煮成药液，将双足浸泡在温热的药液中治疗疾病的一种方法。该方法不仅能治疗疾病，还可强身防病。
不同疾病选方有异
中药浴足适用于多种疾病，不同疾病的选方有差异。
呼吸系统疾病：中药浴足可温通经络，开腠理，使肺经病邪有出路，缓解患者咳嗽、痰多、气促等症状。
肺炎：取柴胡30克，桂枝30克，麻黄30克，黄芩30克。将所有药材放入锅中，加水煮沸半小时后倒入盆中，待水温降至40～45摄氏度时浴足。
慢性阻塞性肺疾病急性加重：取桂枝30克，威灵仙15克，当归尾30克，川芎15克，红花10克，艾叶30克。将所有药材放入锅中，加水煮沸半小时后倒入盆中，待水温降至40～ 45摄氏度时浴足。
心脑血管疾病：对于寒凝血瘀所致的冠心病、脑卒中患者，中药浴足可温经散寒、通络祛瘀，缓解胸闷、胸痛、肢体拘挛等症状。
高血压：取怀牛膝30克，川芎30克，白芷10克，钩藤30克，夏枯草10克，吴茱萸10克，肉桂10克。将所有药材放入锅中，加水煮沸半小时后倒入盆中，待水温降至40～45摄氏度时浴足。
中风后肢体麻木痹痛：取桂枝30克，细辛30克，乳香30克，没药30克。先将所有药材用清水浸泡20分钟，再煮沸5分钟后倒入盆中，用药液熏蒸足部至水温降至40～45摄氏度时浴足。
糖尿病周围神经病变：中药浴足能明显改善糖尿病周围神经病变患者的下肢末梢血液循环，缓解下肢麻木、感觉异常等症状。
选方：取杜仲30克，桑寄生30克，川牛膝30克，鸡血藤30克，透骨草30克，威灵仙30克。将所有药材放入锅中，加水煮沸半小时后倒入盆中，待水温降至40～45摄氏度时浴足。
中药浴足注意事项
1.采用中药足浴疗法治疗疾病，患者应请专业医生对当前主要症状、既往史及药物过敏史、浴足部位的皮肤情况、对热的敏感性和耐受性、心理状态、进食情况等进行评估，选择适合的浴足方案。
2.浴足时间一般为20～30分钟。浴足时水位在脚踝以上10厘米处为宜。浴足过程中若有灼痛等不适，或出现头晕、乏力、心慌等症状，应立即停止浴足。
3.浴足过程中可按摩双足足趾、足心及足跟部。常选的穴位有然谷穴、涌泉穴及阿是穴。
4.糖尿病患者、足部皲裂者要适当降低浴足水温，防止烫伤。
5.足部有烧伤、烫伤、皮肤感染、皮肤破损者，消化道出血及月经过多者，有出血倾向者，极度疲劳及醉酒者，均不宜浴足。
6.空腹、饭后半小时内不宜浴足。
心脏害怕六种洗澡习惯
随着夏季到来，气温逐渐升高，很多人洗澡更加频繁，一天甚至要洗两三次。但对心脏病患者来说，洗澡方式不当可能暗藏危险，不良洗澡习惯可能诱发血压波动、心律失常，严重者甚至会晕厥或心源性猝死，以下6种常见的洗澡坏习惯要尽量避免。水温不适。包括过冷和过热，因为水温过高会令血管扩张、血流加快，心脏负担增加，可能让人感觉心慌，甚至诱发心律失常；水温过低则使血管骤缩、血压陡升，心肌供血不足，易引发心绞痛等。建议洗澡水温保持在35℃～40℃，与体温接近为佳。
时间不当。在错误的时间，如饭后、酒后、运动后或空腹时洗澡，会给心脏带来压力。饭后立刻洗澡，会分散体内原本用于消化的血流，导致心脏供血不足；空腹洗澡时血糖往往偏低，让人更易头晕乏力；剧烈运动或酒后立即洗澡，可能引发血压、心率剧烈波动，严重时可导致心悸甚至晕倒，因此，洗澡应与吃饭、运动至少间隔一小时，饮酒者最好等酒醒后再洗。
洗得太久。长时间洗澡会使皮肤血管持续扩张，大量血液涌向体表，脑部和心脏供血减少，从而引发头晕、心慌，甚至心律失常或晕厥。洗澡可尽量控制在10～15分钟内，老人或心脏功能不佳者应酌情缩短。
湿度过高。许多人洗澡时喜欢紧闭门窗，导致浴室内闷热缺氧。人在这样的环境中容易感到胸闷、心慌，心脏供氧不足会增加心血管事件风险。洗澡时应注意保持浴室通风，如打开排气扇或留条门缝，避免长时间处于密闭潮湿的浴室中。
站立太久。长时间站着淋浴，会使下肢血管扩张，大量血液淤积在腿部，使脑部供血减少导致头晕目眩，甚至晕倒。建议淋浴时备一个防滑浴凳，尤其是老年人或体弱者，感到不适时可坐下休息，避免发生意外。
洗后贪凉。如洗后立刻吹冷空调、冲冷水。洗澡后，身体的毛孔张开、血管扩张，此时若立刻吹空调或冲冷水，温差刺激会令血管急剧收缩，血压、心率随之剧烈波动，可能诱发心绞痛甚至猝死。洗完澡应擦干身体，待体温逐渐恢复后再降温，切忌贪一时之快。
无论是心脏疾病患者还是普通人，洗澡都应坚持“温和、有节制”的原则。尽量避免以上高风险行为，守护心血管安全，在清洁舒爽中度过炎炎夏日。
妙用枸杞能降脂
很多人血液中的脂肪含量会明显升高，容易引发血脂异常。此时不妨用枸杞给血管“刮刮油”。枸杞味甘性平,归肝、肾经,具有益精明目、补益肝肾、降低血脂的作用。现代药理研究表明,枸杞中富含枸杞多糖、枸杞总黄酮,这些成分在降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇方面有出色表现。此外,枸杞中的甜菜碱成分能护肝,坚持每天服用 15～30 克枸杞可起到护肝效果。饮酒后喝一杯枸杞水,能缓解酒精对肝肾的损伤。这里给大家推荐几种枸杞的日常服用方法。
直接吃。一般来说，枸杞日常食用量为5～10克，洗净干嚼即可。
泡水喝。单独用来泡水喝的用量为 6～12克，也可用枸杞10克搭配红枣10个、野菊花6克,一同煎煮代茶饮。
枸杞豆浆。取枸杞10克、黄豆100克,放入榨汁机做成豆浆。
枸杞煮粥。取枸杞10克、山药30克、小米100克，一同放入锅中,加适量清水煮粥。
枸杞煲汤。取枸杞10 克,与猪、羊、鸡等煲汤食用。
需要注意的是,枸杞虽药食同源,但也不可乱用。患有感冒、发热、腹泻等疾病的人群,以及湿热、实热、脾胃虚弱等体质的人群，应禁用。
类胡萝卜素摄入多，老得慢
“类胡萝卜素是个大家族,包括α胡萝卜素、β胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、玉米黄素等,这类植物色素具有很强的抗氧化能力,有助抗炎。荷兰《生物老年学》杂志刊登我国的一项新研究发现,摄入足量的类胡萝卜素有助减缓衰老进程。该研究由四川大学华西医院的研究小组完成,涉及19280名参试者,平均年龄为48岁。结果发现,较高的类胡萝卜素摄入量能显著减缓衰老速度,并且膳食摄入量越高,衰老速度越慢。在60岁以下人群、女性、高血压患者和糖尿病患者中,类胡萝卜素的抗衰老作用尤其显著。
类胡萝卜素主要存在于水果和新鲜蔬菜中，其中B胡萝卜素、a胡萝卜素、叶黄素等主要来自橙黄色果蔬和深绿色蔬菜,比如胡萝卜、南瓜、芒果、橘子、菠菜、茼蒿、小白菜、小油菜、空心菜等,番茄红素则主要来自西红柿和西瓜。
夏至，顺时养生，养出健康
“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至”。作为二十四节气中最早被确定的节气，夏至标志着一年中阳气达到顶点。此时北半球白昼最长，之后进入一年中最炎热的季节，天地间充满炽烈的生命力。
中医典籍《黄帝内经》早有提示：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。”此时是人体阳气最盛、阴气始生、阴阳交替的时节，养心护阳、健脾祛湿是养生防病的关键。
夏至饮食四要领
清热解暑不伤阳：夏至虽需要清解暑热，但不可过度贪凉，如贪食雪糕、冰饮等。清晨喝杯生姜红枣茶(生姜3片、红枣5颗，煮水)，有助于振奋脾阳。正午暑气最盛时，可用鲜薄荷叶5克、金银花3克，冲泡代茶饮，清凉解暑又不伤正气。
健脾祛湿有妙招：夏至时节，长江中下游及江淮地区的梅雨未散，湿热交蒸，宜自制“三豆饮”(赤小豆、黑豆、绿豆各30克，煮水)，既能祛湿，又不寒凉。湿热体质者可每周食用2～3次茯苓山药粥(茯苓15克、鲜山药100克、粳米50克，煮粥)，有助于改善头重如裹、四肢困倦。
养心护脉正当时：在中医五行理论中，夏季属火，心脏亦属火，夏季与人体心脏对应。夏季炎热，心火易亢，人易浮躁，故饮食上切忌过食辛辣热性食物，以免助热生火。每日食用10～15颗新鲜莲子(去芯)，或取莲藕200克切片、焯水、凉拌，可清心除烦。夜间易醒者，可用酸枣仁15克、百合10克，煮水，睡前服用。
生津补水讲智慧：大量出汗后，切忌大量饮用冰镇饮料，可多吃生津之品，以补水祛湿。可用乌梅3颗、山楂5片、陈皮3克，煮制酸梅汤，放至常温后饮用。阴虚燥热者，可自制银耳雪梨羹(银耳半朵、雪梨1个、枸杞子10粒)食用，慢炖出胶后，滋阴润燥效果更佳。
养生食谱随心选
1、三色消暑凉面
[原料]荞麦面100克、鸡胸肉80克、黄瓜半根、绿豆芽50克、芝麻酱20克、米醋10毫升。
[做法]荞麦面煮熟，过凉水；鸡胸肉煮熟，撕成细丝；黄瓜切丝；豆芽焯水30秒；芝麻酱加醋，用少量煮面汤调开；摆盘后，淋酱汁、拌匀即可。
[功效]清热健脾，利湿消积。
[适用人群]湿热体质人群。
2、荷叶茯苓老鸭汤
[原料]老鸭半只、干荷叶1张、茯苓20克、冬瓜300克、陈皮5克。
[做法]老鸭焯水，去浮沫；所有材料放入砂锅，加水没过食材；大火煮沸，转小火炖2小时，最后15分钟放入冬瓜同煮，调味后食用。
[功效]祛湿安神。
[适用人群]体虚湿重人群。
3、紫苏梅子饮
[原料]青梅500克、紫苏叶50克、黄冰糖200克。[做法]青梅洗净、晾干；取干净玻璃罐，将一层青梅、一层紫苏叶交替铺放，顶层铺满冰糖，密封；阴凉处存放1～2天，待青梅和紫苏味道融合即可饮用。[食用方法]取腌渍汁20毫升兑温水饮用，青梅可直接食用。
[功效]开胃生津，解暑化湿。
[适用人群]适合多数人群，但青梅刺激性较大，脾胃虚寒者谨慎食用。紫苏叶有一定的疏肝理气作用，对情绪不佳者有一定帮助。
4、五行养生粥
[原料]小米30克(黄)、红豆20克(红)、绿豆20克(绿)、百合15克(白)、黑米20克(黑)、枸杞子10克。
[做法]所有原料浸泡2小时后，加水600毫升，大火煮开；转小火熬煮40分钟至开花；起锅前，撒入枸杞子。
[功效]五色入五脏，平补五脏。
[适用人群]此粥性味平和，适合全家食用。
5、二蒜蓉马齿苋
[原料]新鲜马齿苋300克、蒜末15克、香油5毫升。[做法]摘取马齿苋嫩叶，用淡盐水浸泡10分钟后，用沸水焯烫1分钟，捞出过凉后装盘；用蒜末、香油拌匀即可。
[功效]解毒凉血。马齿苋被誉为“天然抗生素”，对夏季肠道感染性疾病有一定预防作用。
[适用人群]适合多数人群，但马齿苋属清凉寒性之物，脾胃虚寒者食用要适量，可加少量姜丝同食。
6、陈皮红豆沙
[原料]红豆100克、陈皮5克、莲子20克、冰糖适量。
[做法]红豆、莲子浸泡4小时，放入高压锅内；加入陈皮丝、清水800毫升，煮30分钟至食材绵软；加冰糖搅拌至融化。
[功效]红豆利水消肿，陈皮理气化痰，解馋又养生。
[适用人群]适合脾胃虚弱、湿气重、心火旺盛、暑热不适者食用。
需要提醒的是，特殊人群应根据自身情况调整药膳食用量和方法，如：糖尿病患者应不加或少加冰糖；孕妇及哺乳期女性是否可以食用，应遵医嘱；过敏体质者应先少量尝试，观察是否有过敏反应，并避免过量食用。
养生小贴士：
充足睡眠，夜卧早起：夏至昼长夜短，依据“春夏养阳，秋冬养阴””原则，养生也应顺应自然，适当晚睡早起，以使阳生阴长、调畅气机，但不应晚于23时入睡，尽量保持每天7小时左右的睡眠时间。睡好66子觉”和“午觉”，子是指半夜，午是指正午。中医认为，子时阴气最盛、阳气较弱，““阳气尽则卧”，可养阳；午时是人体经气合阳的时候，此时阳气最盛，阴气最弱，“阴气尽则寐”，中午最好能小憩一会，以半小时为宜，益于护阴，缓解疲劳。
适当运动，避免剧烈运动：过于剧烈的运动可能导致大汗淋漓，汗泄太多，不仅伤阴，也损阳。可选择散步、游泳、练习八段锦及瑜伽等强度适中的运动。最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时运动。运动场地宜选择户外，如公园、河湖边等空气新鲜的地方。运动期间应注意及时补水，可饮白开水、温茶水、乌梅汤等，切忌大量喝冰饮。运动后不可立即洗冷水澡，以免寒湿侵入体内，引起寒湿痹证。
静心凝神，精神内守：懈怠厌倦、恼怒忧郁，均有碍气机通调，郁而化“火”，更伤阳气。夏季也是心脑血管疾病的高发季节，故大家在夏季应控制好情绪，保持平和心情，避免与人争执，以免阳气生发太过。可以通过适当听些舒缓放松的音乐、做呼吸放松训练、找家人朋友倾诉等方式，减少焦虑情绪。
防暑防晒，忌阳光暴晒：夏季暑气逼人，应避免长时间在烈日下劳作、行走等，以免中暑或晒伤。如果必须出门，务必做好防晒措施，如使用遮阳伞、遮阳帽、冰丝护袖、防晒霜等，还可随身携带适量降暑提神的药物，如风油精、十滴水、藿香正气水等。