破解影响水稻生产安全瓶颈 低吸镉水稻新品种在什邡应用前景广阔
发布时间：2023-02-20
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党和政府把食品安全作为全面建设社会主义现代化国家的重大任务，明确提出了实施食品安全战略，让人民吃得放心。什邡市市委和政府对全市农业生产安全十分重视，特别是在治理环境污染， 生产生活环境方面得到很大改善，人们生活质量得到了提高。
但由于环境的历史原因，一些地方农田重金属超标仍然威协到水稻生产，使稻谷因镉超标卖不出去，政府为了鼓励种粮积极性，每年政府都要拿出一定财政资金对于种植大户和专业合作社生产的镉超标稻谷采取保底收购。土壤是重要的农业生产环境，政府在土壤修复方面也做了大量的工作，同时为了降低水稻镉吸收，保证稻谷食品安全，政府开展了飞机喷撒阻镉剂、稻渔种养循环稻田降镉技术、种植粳稻等项目工程。从目前实施情况来看，这些都是一个长期不断的项目工程，财政投入资金大、工作量也大，而且需长期投资、见效时间慢，不宜种植户应用推广。
为了后代人们能有一个安全的农业生产和生活环境，在坚持继续土壤修复，清洁土壤环境工程的同时，解决好当前水稻镉超标问题已成为我们考虑的重要课题。
近年来，什邡市老科协与什邡市优质水稻种植协会一道，急农业所想，积极学习省外先进经验，坚持从低镉水稻品种筛选入手，从省内外引进不同低镉水稻品种十余个，在什邡市不同区域土质田块进行低吸镉水稻品种筛选。通过两年低吸镉品种植筛选结果可以看出：不同水稻品种对不同镉含量土壤吸收程度存在明显差异，有的品种随着土壤镉含量增加而增加；有的品种不受环增影响，在土壤镉含量多少情况下都表现出低镉含量。所以选用稳定的低吸镉品种是目前解决水稻镉超标努力目标。杂交水稻安优2号、清优丝苗是我们目前筛选测定出较为稳定的低吸镉段质高产品种。其吸镉含量远远低于国家控制标准。
为了测定扩大种植效果，今年协会将筛选出的低吸镉杂交水稻品种安优2号、清优丝苗分别安排在雍城街道办清流村1组、12组以及桂泉村、马井镇玉马村、南泉镇金桂村等五个点进行种植。现经稻谷收获后测定：其稻谷镉含量均低于国家控制的0.2mg/kg标准，其中安优2号稻谷镉含量分别为0.052mg/kg、0.081mg/k、0.036mg/k、o.04mg/k；清优丝苗稻谷镉含量分别为0.02mg/kg、0.128mg/kg、0.08mg/kg、0.042mg/kg。其品种生育期均为中熟品种，适宜在什邡境内作中稻种植。品种产量水平均在600公斤以上。据雍城街道办清流村12组迟播的种植田块产量验收结果，清优丝苗品种0.39亩，折干亩产为598.6公斤：安优2号品种0.87亩，折干亩产为658.8公斤。
从低吸镉水稻品种选育到应用于生产可以看出，在继续开展土壤重金属治理修复、清洁土壤坏境项目工程的同时，应用推广稳定的低吸镉品种，既不影响长远的土壤修复工程 ，而且是目前一个费省效宏、节约投资、简便易行的有效途径，使生产的低镉含量的稻谷卖得出去，并能实现稻谷优质优价。
为了全面实现什邡低吸镉稻谷，让人们吃上放心的稻米，什邡市老科协和什邡市优质水稻种植协会在低吸镉水稻品种筛选应用推广方面继续合作，计划近两年在种植户和专业合作社扩大应用推广，以保证什邡稻米质量。减轻政府压力，实现什邡稻谷食品安全。
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但由于环境的历史原因，一些地方农田重金属超标仍然威协到水稻生产，使稻谷因镉超标卖不出去，政府为了鼓励种粮积极性，每年政府都要拿出一定财政资金对于种植大户和专业合作社生产的镉超标稻谷采取保底收购。土壤是重要的农业生产环境，政府在土壤修复方面也做了大量的工作，同时为了降低水稻镉吸收，保证稻谷食品安全，政府开展了飞机喷撒阻镉剂、稻渔种养循环稻田降镉技术、种植粳稻等项目工程。从目前实施情况来看，这些都是一个长期不断的项目工程，财政投入资金大、工作量也大，而且需长期投资、见效时间慢，不宜种植户应用推广。
为了后代人们能有一个安全的农业生产和生活环境，在坚持继续土壤修复，清洁土壤环境工程的同时，解决好当前水稻镉超标问题已成为我们考虑的重要课题。
近年来，什邡市老科协与什邡市优质水稻种植协会一道，急农业所想，积极学习省外先进经验，坚持从低镉水稻品种筛选入手，从省内外引进不同低镉水稻品种十余个，在什邡市不同区域土质田块进行低吸镉水稻品种筛选。通过两年低吸镉品种植筛选结果可以看出：不同水稻品种对不同镉含量土壤吸收程度存在明显差异，有的品种随着土壤镉含量增加而增加；有的品种不受环增影响，在土壤镉含量多少情况下都表现出低镉含量。所以选用稳定的低吸镉品种是目前解决水稻镉超标努力目标。杂交水稻安优2号、清优丝苗是我们目前筛选测定出较为稳定的低吸镉段质高产品种。其吸镉含量远远低于国家控制标准。
为了测定扩大种植效果，今年协会将筛选出的低吸镉杂交水稻品种安优2号、清优丝苗分别安排在雍城街道办清流村1组、12组以及桂泉村、马井镇玉马村、南泉镇金桂村等五个点进行种植。现经稻谷收获后测定：其稻谷镉含量均低于国家控制的0.2mg/kg标准，其中安优2号稻谷镉含量分别为0.052mg/kg、0.081mg/k、0.036mg/k、o.04mg/k；清优丝苗稻谷镉含量分别为0.02mg/kg、0.128mg/kg、0.08mg/kg、0.042mg/kg。其品种生育期均为中熟品种，适宜在什邡境内作中稻种植。品种产量水平均在600公斤以上。据雍城街道办清流村12组迟播的种植田块产量验收结果，清优丝苗品种0.39亩，折干亩产为598.6公斤：安优2号品种0.87亩，折干亩产为658.8公斤。
| 2022年水稻不同土质环境稻谷镉含量测定结果mg/kg | |||||
| 品种 | 清流2 | 马井 | 桂泉 | 金桂 | 清流12 |
| C两优华占 | 1.08 | ||||
| 泸优2号 | 0.094 | 0.502 | 0.229 | ||
| 恒丰优珍珠苗 | 0.094 | 0.201 | 0.16 | ||
| 安优2号 | 0.052 | 0.081 | 0.036 | 0.041 | 0.041 |
| 清优丝苗 | 0.020 | 0.128 | 0.080 | 0.042 | |
为了全面实现什邡低吸镉稻谷，让人们吃上放心的稻米，什邡市老科协和什邡市优质水稻种植协会在低吸镉水稻品种筛选应用推广方面继续合作，计划近两年在种植户和专业合作社扩大应用推广，以保证什邡稻米质量。减轻政府压力，实现什邡稻谷食品安全。